Ketika berbicara tentang bisnis restoran, hal terpenting yang perlu diperhatikan adalah kunjungan pelanggan, layanan dan kualitas makanan. Dalam menjaga kualitas makanan, mengelola produksi makanan memiliki peranan penting dalam hal tersebut. Produksi makanan memiliki pengertian yang cukup luas, seperti mengatur dan memanfaatkan bahan yang ada dan mengubah bahan tersebut menjadi makanan yang siap dihidangkan kepada pelanggan. […]
Pandemi covid-19 di Indonesia belum berakhir. Dalam upaya penanganan covid-19 pemerintah masih memberlakukan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM). Tentu saja dengan kebijakan tersebut membatasi ruang gerak masyarakat agar pandemi ini cepat berlalu. Dengan diterapkan peraturan tersebut berdampak bagi pelaku usaha, terutama yang bergerak dibidang FmB. Akan tetapi para pelaku bisnis retail tidak terlalu berdampak secara […]
Untuk meningkatkan penjualan secara online, selain berinovasi pada bagian pemasaran, para pelaku usaha retail juga harus melakukan analisis pada bagian forecast permintaan. Seperti yang sudah dibahas pada artikel sebelumnya dengan judul Forecast Permintaan pada Outlet Retail. Pada artikel ini akan membahas 6 tipe dari forecasting permintaan pada outlet retail. Forecasting permintaan dan data yang Anda […]
Salah satu dari ciri usaha yang baik adalah menjunjung pelanggan sebagai objek utama mereka. Itu sebabnya mengapa Customer Relationship Management (CRM) sangat dibutuhkan dalam menunjang dan menjaga pelanggan tersebut. CRM sendiri merupakan sistem yang memanajemen pelanggan mulai dari memperoleh pelanggan baru hingga memaintain pelanggan yang sudah ada. Dengan membuat pelanggan puas dari sisi pelayanan tentu […]
Di masa Pandemi yang belum ada kemajuan ini pastinya membuat semua pelaku bisnis mengalami penurunan. Covid-19 pada Tahun 2020 cukup menguras energi hampir seluruh orang di dunia. Segala hal dibatasi yang membuat berbagai aspek kehidupan mengalami gangguan, termasuk perputaran usaha yang semakin parah. Sebagai pelaku bisnis kita harus pintar dalam mengatur mulai dari hal kecil […]
Jika Anda berencana untuk membuka bisnis salon, ada beberapa hal penting yang perlu Anda ketahui dan lakukan sebelum membuka salon apapun jenisnya. Jika Anda ingin bisnis salon anda berjalan dengan baik dan lancar, sebaiknya Anda merencanakan dan mempersiapkan dengan matang. Ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan sebelum membuka salon rambut atau jenis salon kecantikan lainnya. […]
Bisnis retail merupakan sebuah bisnis yang melibatkan penjualan barang atau jasa kepada konsumen dalam jumlah satuan atau eceran. Bisnis ritel berbeda dari bisnis grosiran. Konsumen bisnis retail tidak menjual kembali produk yang telah dibelinya, sementara bisnis grosir menjual kembali produk yang telah dibelinya.Bisnis retail sangat menjanjikan apalagi di masa pandemi ini. Dengan memahami secara utuh […]
Dalam menjalankan sebuah bisnis, terutama bisnis kuliner kita ingin mengetahui informasi penjualan seperti total penjualan yang diperoleh dalam kurun waktu tertentu dan jumlah keuntungan yang didapat dari hasil penjualan tersebut. Untuk mengetahui apakah usaha FnB tersebut mendapatkan keuntungan atau mengalami kerugian ditentukan dari pendapatan jualan dikurangi dengan harga pokok produk (HPP) atau Cost of Good […]
Pandemi yang terjadi hingga saat ini mempengaruhi daya beli masyarakat. Tentunya daya beli masyarakat menjadi lesu akibat penurunan ekonomi yang menimpa hampir seluruh bagian di dunia. Di tengah pandemi seperti saat ini, para pemilik bisnis harus pintar dalam mencari cara untuk tetap berjualan dan meningkatkan penjualan agar mampu bertahan. Salah satu cara meningkatkan revenue penjualan […]
Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat atau PPKM diperpanjang dari tanggal 7 September 2021 hingga 13 September 2021.Pada kebijakan ini, peraturan perjalanan domestik dengan menggunakan kendaraan pribadi seperti motor dan mobil maupun transportasi umum seperti pesawat, kapal laut dan kereta api masih tetap berlaku. Bagi Anda yang berminat untuk melakukan perjalanan liburan atau yang lainnya berikut Tips […]