Apa itu COGS dalam Bisnis FnB?

Dalam menjalankan sebuah bisnis, terutama bisnis kuliner kita ingin mengetahui informasi penjualan seperti total penjualan yang diperoleh dalam kurun waktu tertentu dan jumlah keuntungan yang didapat dari hasil penjualan tersebut. Untuk mengetahui apakah usaha FnB tersebut mendapatkan keuntungan atau mengalami kerugian ditentukan dari pendapatan jualan dikurangi dengan harga pokok produk (HPP) atau Cost of Good […]

3 Tips membuat Pelanggan Repeat Order di masa Pandemi

Pandemi yang terjadi hingga saat ini mempengaruhi daya beli masyarakat. Tentunya daya beli masyarakat menjadi lesu akibat penurunan ekonomi yang menimpa hampir seluruh bagian di dunia. Di tengah pandemi seperti saat ini, para pemilik bisnis harus pintar dalam mencari cara untuk tetap berjualan dan meningkatkan penjualan agar mampu bertahan. Salah satu cara meningkatkan revenue penjualan […]

Hal yang Anda Harus Persiapkan untuk Melakukan Perjalanan saat Pandemi

Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat atau PPKM diperpanjang dari tanggal 7 September 2021 hingga 13 September 2021.Pada kebijakan ini, peraturan perjalanan domestik dengan menggunakan kendaraan pribadi seperti motor dan mobil maupun transportasi umum seperti pesawat, kapal laut dan kereta api masih tetap berlaku. Bagi Anda yang berminat untuk melakukan perjalanan liburan atau yang lainnya berikut Tips […]

4 Trend Bisnis Minuman yg Masih Digemari Hingga 2021

banner tren minuman

Pandemi COVID-19 sudah menurunkan secara drastis perekonomian di Indonesia. Namun di samping itu, pandemi juga mendorong munculnya UMKM baru di Indonesia, Tetapi terdapat beberapa bidang bisnis yang dapat bertahan bahkan melonjak saat pandemi terjadi yaitu bisnis Food N Beverage. Pastinya bisnis FnB tidak akan pernah ditinggalkan karena makanan merupakan kebutuhan nomor satu manusia untuk menjalankan […]

4 Risiko akibat Mengabaikan Inventory Restoran

Dalam menjalankan usaha dibidang restoran, tentu saja aspek inventory sangat mempengaruhi kondisi restoran yang Anda jalankan. Di masa pandemi seperti ini membuat para pengusaha restoran melakukan efisiensi terhadap seluruh operasional mereka.Tak terkecuali aspek inventory yang cukup krusial bagi operasional restoran. Agar restoran anda dapat bertahan di masa pandemi ini, Anda harus memperhatikan inventory dan menanggulangi […]